Le produit

Conçu pour piloter, pas seulement planifier.

Chaque module répond à une question concrète que se pose un directeur de restaurant avant le coup de feu — pas après.

🛰️

Mission Control

L'état du restaurant en 30 secondes : rush, économie possible, risque RH, météo et événement du jour, en un seul écran. Le manager comprend tout, sans creuser.

Vue d'ensemble
🪞

Jumeau Numérique

Simulez la journée : affluence prévue, temps Drive et Bornes estimés, score recalculé en direct au moindre ajustement d'horaire — sans toucher au planning réel.

Simulation
🧑‍🏫

Coach Manager IA

Un brief quotidien personnalisé : quoi ajuster, pourquoi, avec un gain chiffré — économie en euros, rush conservé en %, contrat respecté.

Proactif
📈

Predictive Score

Une note de performance pour la semaine à venir, avec un commentaire qui pointe le jour à surveiller — météo, événement, ou CA atypique.

Prévision
🧮

IA Scores™

Neuf indicateurs sur 100 — Rush, Profit, Compétences, Fatigue, Planning, Leadership, Training, Forecast, Restaurant — pour lire la santé du restaurant d'un regard.

Mesure
🧠

Mémoire IA

Chaque journée enregistrée devient un point de données. Semaine après semaine, IA Predict apprend les habitudes réelles du restaurant — pas un modèle générique.

Apprentissage continu
IA Scores™

Neuf indicateurs, un seul coup d'œil

Chaque score est recalculé en continu à partir des données du restaurant — jamais une estimation figée.

96
Restaurant ScoreScore composite : rush, profit, compétences, fatigue, planning.
88
Rush ScoreCouverture moyenne des rushs midi et soir.
74
Profit ScoreRapport CA prévisionnel / coût main-d'œuvre.
91
Skill ScoreAdéquation compétences / postes occupés.
67
Fatigue ScoreRisque de dépassement des heures contractuelles.
82
Forecast ScoreComplétude des données disponibles pour prévoir.
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